瓜子脂肪含量高吗 瓜子的功效与作用

很多人都喜欢边追剧边嗑瓜子，那么瓜子脂肪含量高吗？瓜子的功效与作用是什么？

瓜子脂肪含量偏高。各种类瓜子的热量为每100克大约含有570大卡，脂肪含量为每100克大约有49.9克，属于热量高的食物，甚至高于米饭、猪肉、羊肉及其他家禽肉类，瓜子中脂肪类物质大约占有60%至70%。

瓜子脂肪含量高吗

瓜子中的脂肪含量大约占了一半多，但是主要以油酸及亚油酸为主，饱和脂肪仅占了14%左右，同时无胆固醇，适量食用对人体有益，建议每周摄入量不超过50克比较好。

瓜子含有丰富的蛋白质、维生素、及多种微量元素，不过脂肪高、热量高，吃瓜子时需要多喝水，帮助身体吸收消化。

瓜子的功效与作用

瓜子中含有丰富的钙盐以及微量元素，包括含有丰富的钙、铁以及磷等元素，所以瓜子能够促进人体骨骼的生长，以及牙齿的发育。另外，瓜子中含有丰富的维生素E，可以起到抗氧化的作用，以及延缓衰老的作用，起到美容养颜的作用。另外，瓜子里面还含有丰富的蛋白质以及脂肪，可以起到一定的补充能量的作用。以上健康科普知识仅供参考

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