从猪肉的味道，颜色，弹性，肌肉可以判断出猪肉的好坏，好的猪肉是一股新鲜的血腥味，肌肉血管中的残留物很少，弹性非常好，肥肉颜色也是洁白的，坏的猪肉则反之。从味道来判断质量差或是变质的猪肉通常都会散发出一...

直接用手将新鲜莲子掰开，或者用牙签将莲子芯从底部推出;用水泡软干莲子，用小刀在莲子中间划个圈，用牙签穿过莲子中间，带出莲子芯;还可以将干莲子放入水中煮软，再将煮软的莲子放进加了老碱的开水中搅拌，浸泡两...

豆浆是很多人的必备早餐之一，而豆汁却只在北京的一部分人群里受欢迎。虽然都听过豆汁的口感不大好，也没有尝试过，就会好奇豆浆跟豆汁之间有什么不同，今天小编就带大家一起了解一下。 豆浆是由大豆用水浸泡后，通...

饺子又名为“交子”和“娇耳”，有新旧交替的意思，相传吃了饺子可以去除一年的晦气，所以每到冬至或春节，大家都会吃一顿饺子。关于饺子的由来，还有一段悠久的历史。 　　相传医圣张仲景在长沙为官时，常为百姓除...

松子玉米中富含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，并含有人体必需的矿物质，如钙、铁、磷、锰、钾等；同时含有丰富的维生素E，是脑力劳动者的健脑佳品。那么松子玉米怎么做好吃呢？一起来学习一下好吃的松子玉米做法吧。...

今天给大家分享油泼面的家常做法，喜欢面食的小伙伴不要错过了。 材料：面条300克、香菜1根、小葱2根、辣椒面10克、姜1块、蒜3瓣、生抽1勺、香油2克、盐、鸡精 油泼面的家常做法如下：　　 1.香菜洗...

洋葱炒蛋怎么做好吃呢？今天就给大家介绍一下洋葱炒蛋的做法。 材料准备：洋葱400克、鸡蛋3个、盐 洋葱炒蛋怎么做好吃？　 1.洋葱洗净对半切开后切丝，鸡蛋3个磕入碗中打散，加入白醋2克，盐半勺拌匀。 ...

台湾有道出名的美食叫做卤肉饭，今天呢就给大家介绍台湾卤肉饭的正宗做法，一起来看看吧。 准备材料：五花肉500克，鸡蛋5个，红葱头1个，米饭3碗，青菜300克，独头蒜5头，八角2个，香叶2片，桂皮11块...

早餐来一杯热乎乎的豆浆，健康又美味。今天呢就给大家分享豆浆的家常做法，一起来看看吧。 食材：黄豆300公克，水1000ml，白糖适量　　 豆浆的家常做法如下：　　 1.将黄豆洗净泡水，水量盖过黄豆，泡...

大家有没有吃过糖火烧呢？没吃过没关系，今天呢就给大家分享糖火烧的家常做法，一起来看看吧。 材料：面粉 500g，干酵母5g，温水350g，芝麻酱500g，红糖500g 糖火烧的家常做法如下： 1.面粉...

今天给大家分享一道西兰花炒腊肉的做法，一起来看看吧。 食材：西兰花300克、腊肉200克、姜1块、蒜2瓣 西兰花炒腊肉的做法如下：　　 1、锅中放入适量清水烧开，放入腊肉煮20分钟后捞出放凉，切成薄片...

又到了吃菠萝的季节，菠萝不仅是水果也是食材哦，今天就给大家介绍菠萝咕咾肉家常做法。 菠萝咕咾肉家常做法如下： 1.菠萝果肉切小块，放入盐水中浸泡5分钟，红甜椒半个切块，青椒1个切块，姜1块切片； 2....