大闸蟹蒸多久能熟?2~4两的大闸蟹蒸几分钟最好?

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大闸蟹可是很受欢迎的美食,那么你知道大闸蟹蒸多久能熟?2~4两的大闸蟹蒸几分钟最好?一起来了解一下吧。、

大闸蟹蒸多久能熟?

大闸蟹要蒸10到15分钟。根据大闸蟹的大小,蒸的时间也略有不同。

2~4两的大闸蟹蒸几分钟最好?

2两左右的大闸蟹,水烧开后,转中火蒸10分钟,再关火焖2分钟后即可。

3两左右的大闸蟹,水烧开后,转中火蒸12分钟,再关火焖2分钟后即可。

4两的左右大闸蟹,水烧开后,转中火蒸15分钟,再关火焖2分钟后即可。

螃蟹可以冷水上锅,也可以水烧开再上锅,但计时是从水沸腾之后开始的。

大闸蟹蒸多久能熟?2~4两的大闸蟹蒸几分钟最好?

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  • 本文由 小猪生活 发表于 2025年2月12日09:57:00
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