枣和虾能一起吃吗

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枣和虾不能一起吃。枣中含有大量的维生素C与虾中的砷反应,会导致食物中毒,因此枣和虾不能同食,在吃完枣后可以间隔1小时以上,再去吃虾。枣子不宜和葱、海鲜、动物肝脏一起食用,而虾不能与含有鞣酸、维生素C的水果同食。

枣和虾能同时吃吗

枣和虾能一起吃吗

1、不能一起吃

枣和虾不能一起吃。因为枣子中含有丰富的维生素C,而虾中含有大量砷元素,两者反应会引发砷中毒,出现恶心、腹痛、腹泻等症状,所以枣和虾是不能一起吃的。在吃完枣子之后,可以间隔1小时以上,再吃虾。

2、枣食用禁忌

枣不宜和葱、海鲜、动物肝脏一起食用。枣与葱同食,葱会刺激肠胃而枣养胃,会引起消化不良,且两者都为辛热食物,同食会上火。枣与海鲜同食,会引发砷中毒,应间隔食用。动物肝脏富含铜铁等元素,会使枣中的维生素C失效,不宜同食。

3、虾食用禁忌

虾不能与含有鞣酸、维生素C的水果同食。虾中含有丰富的蛋白质,与含有鞣酸的水果如葡萄、柿子等同食,会产生沉淀反应,生成的钙物质会引起肠胃不适,不仅降低营养价值还危害身体健康。虾与含维生素C的水果同食,会引发砷中毒。

 
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  • 本文由 waibao 发表于 2025年2月12日09:57:00
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