魔芋是现在生活中常见的美食，那么魔芋是不是属于淀粉类的食物呢？它有毒吗？ 魔芋属于薯芋类作物，它含有大量的碳水化合物，所以我们可以说魔芋是淀粉类作物。魔芋的营养非常丰富，但是我们需要注意的是它具有一定...

每家超市都会卖牛奶，但也有细心的人会发现纯牛奶的旁边有时候也会出现高钙奶的字眼，很多人就会好奇这两种奶之间有什么区别？今天就让小编来告诉大家。 高钙奶和纯牛奶的含钙量不同，高钙奶中的钙的含量更高，所以...

干贝可以用来煮粥、炖汤、蒸鸡蛋，用干贝蒸鸡蛋只需要先把它放入清水中浸泡二十分钟左右再捞出撕碎备用，然后把鸡蛋磕入碗中打散并放入调味料和适量的清水，最后过滤蛋液并将干贝倒入其中盖上保鲜膜蒸十分钟左右即可...

制作麦芽糖需要发酵五小时，做麦芽糖首先要把小麦粒放入水中浸泡一天再捞出来平铺在筛子上，然后每天给它淋水直到麦芽长出二叶包心。接着把切碎的麦芽和蒸好的糯米混在一起发酵，再取出它们发酵出来的汤汁熬煮即可。...

鸡蛋是个好食材，感觉跟什么搭配都很不错，跟油麦菜也可以搭哦。那么油麦菜炒蛋怎么做好吃呢？一起来看看吧。 准备食材：油麦菜、鸡蛋、耗油、花生油、葱蒜、料酒等　　 油麦菜炒蛋怎么做好吃？做法如下： 1、将...

夏季天气炎热，大鱼大肉等一些荤菜也是令人提不起胃口，这里我给大伙安利一种美食，它口感爽脆和肉差不多，肉质肥美也不是“肉”，美味至极，值得每个人牢牢记住—&mdash...

乌鸡的肉质细嫩，味道鲜美，进行一番烹饪之后常常会散发出迷人的香气，令人欲罢不能，乌鸡汤更是体现这些种种的绝佳美味汤品，对于体虚血亏、脾胃不佳的人那是有着极大的滋补之作用的，另外乌鸡汤还比较适合身体消瘦...

可乐鸡翅是一道以可乐和鸡翅为主料的美食，小孩子都很喜欢吃可乐鸡翅，有的时候还能够一口气吃好几个。老人小孩都能吃的动的这道美食，一上桌基本上就迅速被分光了。可乐鸡翅这个经典美食做法简单，味道鲜香带甜，能...

鸡蛋是最为家常的食物了，鸡蛋的营养价值颇高，男女老少皆可食用，所以一般家里面都会备有鸡蛋，那么，吃鸡蛋你喜欢吃几分熟呢?其实很多人都喜欢吃溏心蛋，溏心蛋中的“溏心”是指没有熟透...

茄子是很多人都喜欢吃的一类蔬菜，用它为食材制作的美味佳肴更是多不胜数，琳琅满目，而且一年四季都能在菜市场上看见的踪影，比较好存放。茄子的营养价值颇为丰富，茄子中富含多种维生素、蛋白质、钙、铁等身体所需...

　　蛋炒饭先要炒鸡蛋，再炒米饭。首先将鸡蛋打入碗中搅成蛋液，撒上少许的盐调味。锅中倒入少许油，将鸡蛋炒凝固，再倒入米饭，开大火快速翻炒，倒入酱油、火腿、老干妈、胡椒粉和盐开始翻炒，颜色均匀后再改中火大...

视频来源：无烦的美食记录　　节瓜是一种常见的蔬菜，但它的美味可是一点不比其他蔬菜差，它的做法也总是多种多样，广东人常常用它来煲汤，搭配其他蔬菜和肉类，常常会有意想不到的美味，那么我们一般煲汤放什么材料...