牛排是生活中比较常见的美食，特别是在西餐厅，但一般价格都比较贵，很多人就在家自学学会了煎牛排，那么你们知道煎牛排的时候应该放上面油更好吗？ 煎牛排用黄油或者是橄榄油会比较好，对于新手来说，黄油煎牛排不...

豆腐乳是一道传统食物，由于味道比较特殊喜欢讨厌的人也两极分化，那么如何自己在家做一道豆腐乳呢？ 制作豆腐乳首先要将老豆腐切成长约为两厘米的正方体，再把它们放置在阴凉的地方直到长毛。接着把花椒粉、辣椒面...

所谓蛋炒饭，就是用蛋来炒饭，但是究竟是先放鸡蛋做出来的蛋炒饭好吃呢?还是先放米饭做出来的蛋炒饭好吃呢?用最简单的食材，来制作的做简单的料理，但是这也是一道最苦难的料理，要掌握蛋炒饭的做法其实是很简单的...

鱼丸在古代叫做“氽鱼丸”，又称为“水丸”、“鱼宝肉”，属于闽菜系、粤菜系，在广东、台湾、福建、江西一带是一道传统的特色小吃，营养...

随着天气开始变冷，不少的人都开始做水煮鱼吃了。其实水煮鱼是比较常见的美食，很多朋友都喜欢自己在家动手做。那你知道水煮鱼的详细做法吗?其实这道美食有有技巧的，可以跟着视频学学哦。 水煮鱼的家常做法 第一...

提起罗宋汤，相信很多人都是比较熟悉的，西餐厅搭配餐包吃的，除了玉米蘑菇浓汤就是罗宋汤了，罗宋汤是Russian soup的中文音译，又被称之为“俄式红菜汤”;罗宋汤在中国上海最...

很多朋友吃牛肉不是下火锅就是炖汤喝，其实牛肉也可以用炒的。炒牛肉依旧可以鲜嫩无比哦，那你知道牛肉怎么炒才嫩才好吃吗?不妨来试试这几款美味的做法吧，爱吃牛肉的朋友可以来学学哦。做法一：青红椒炒牛肉首先，...

香酥肉饼相信是很多人都喜欢吃的一种食物，尤其是特别喜欢吃饼的人群，脆脆的表皮加上鲜香肥美的肉馅，这一口下去谁顶得住，面饼的酥脆口感夹杂着肉馅的鲜嫩可口，我相信这也是这么多人喜欢香酥肉馅饼的原因之一了。...

虾皮可谓是家家常备的佳肴了，很多人都爱吃虾皮，不仅仅因为它丰富的营养价值，还因为它鲜美的口感，常常让人欲罢不能，那么我们在生活中如何烹饪虾皮呢，下面我给大家总结了虾皮最好吃的三种做法，让我们一起看看吧...

酸菜鱼一直都是大众比较受追捧的菜，在饭店里大家几乎都要点一道酸菜鱼来满足自己的味蕾，所以大家印象里都觉得酸菜鱼很难做，其实不然，酸菜鱼其实很简单，下面我们就来看看酸菜鱼是怎样的做法，而怎么做酸菜鱼更好...

说到吃肉很多人都会想到鸡鸭鱼肉，牛羊猪肉。其实鹅肉也是不错的美食哦。鹅肉有着不少的氨基酸还有蛋白质等食物，是低热量的美食。那你知道鹅肉怎么做好吃吗?不妨跟着小编来学几种美味的做法吧，绝对是吃完还想要吃...

视频来源：卫姐美食锅包肉是一道很有名的东北美食，但是随着饮食文化的流传，锅包肉不仅仅局限在东北那一片区域，很多其他地方的食客也纷纷喜欢上了这道东北名菜，那么我们在日常生活中又不能天天下饭店，那么在平常...