速冻饺子冷水下锅还是热水下锅 速冻饺子怎么煮不破皮

很多人不会包饺子，就会去买速冻饺子吃，那么速冻饺子冷水下锅还是热水下锅？速冻饺子怎么煮不破皮？

速冻饺子热水下锅比较好，如果冷水下锅，等水慢慢烧开，会使饺子在锅中煮的时间过长，容易煮破皮，而且还可能会出现饺子皮已经煮的很软了，馅还不熟的情况。煮饺子的时候用中火煮就可以，煮的过程中用铲子不断的翻动饺子，让饺子受热均匀，不粘连在一起，等到饺子都浮到水上面就证明煮熟了。

速冻饺子怎么煮不破皮

锅里放入凉水，撒入玉米糁平铺在锅底

下入速冻饺子

盖上锅盖煮开后打开锅盖，加入一碗凉水

再次煮开再加一碗凉水，如此反复，共加入三碗凉水即可

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