今天教大家如何做冬瓜炖排骨,下面是小编整理的冬瓜炖排骨的详细步骤教程,让我们一起来学习一下吧~
1.准备材料:冬瓜,排骨,料酒,盐,葱,姜。

2.冬瓜先去皮。

3.去瓤。

4.冬瓜切成块。

5.姜切片。

6.葱切段。

7.排骨焯水。

8.盛出来备用。

9.将排骨放入锅中,倒入开水。

10.放入料酒,切好的葱和姜,小火炖60分钟。

11.放入冬瓜,小火再炖10分钟。

12.放入盐,这样美味的冬瓜炖排骨就可以出锅了。

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