观音土是粘土矿物,其化学成分相当稳定,被誉为“万能石”。观音土在饥荒时期普遍被饥民当成食物充饥,吃下可暂时解除饥饿感。
但观音土不能被人体消化吸收,吃了以后腹胀,难以排泄。
观音土也称高岭土,又名膨土岩、斑脱石、甘土、皂土、陶土、白泥。观音土富含硅、锌、镁、铝等矿物质。
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