生的榛子能吃吗

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  生榛子可以生吃,还带有一种淡淡清香,让人吃了还想吃,容易多吃。榛子属于高热量高脂肪的坚果,吃太多了容易上火,让人的消化也不好。生榛子的做法有很多种,烤着吃、磨碎了加入蛋糕甜点中吃,也可以将榛子做成榛莲粥饮用。

  生的榛子能吃吗

生的榛子能吃吗-图片1

  生的榛子是可以吃的,有些人喜欢整个食用生榛子,也可以切碎了食用新鲜的生榛子,或者经过干燥处理后榛子也可以吃,通常一些零食店售卖的袋装榛子都是干燥处理的。新鲜的生榛子是用玻璃小罐或者铁罐子真空包装出售的。

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  榛子如果加入到清淡美味的汤中也非常好喝,特别是喜欢喝粥的人用生榛子来煮粥,做成榛莲粥,这样做不仅口感非常好,而且营养非常丰富,对癌症和糖尿病的人身体健康有很好的作用。

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  生榛子可以直接剥壳吃,但是很难拨开,榛子的果皮是比较厚的,最好还是炒熟了吃。榛子又名山板栗,果仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族以及维生素E等营养元素,最值得一提的是含有人体所需的8种氨基酸,并且含量远远高于核桃。

 
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  • 本文由 waibao 发表于 2025年2月12日09:57:00
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