鲜花饼真的是鲜花做的吗

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  鲜花饼中是真的加入了鲜花的,一些高原玫瑰、百合花都是可以直接食用的,用花瓣和冰糖熬制成酱料,然后加入一些芝麻、花生制作成馅料,这样做出来的鲜花饼不仅口感酥脆,还带有浓浓的花香味,非常的受欢迎。

  鲜花饼真的是鲜花做的吗

鲜花饼真的是鲜花做的吗-图片1

  鲜花饼是云南省特产美食,具有悠久的历史,相传早在300多年前就已经发明出来了,是由云南当地的一名制饼师傅创造出来的。鲜花饼就是在酥饼的基础之上,用各种鲜花的花瓣来制作成馅料,这样做出来的鲜花饼就具有浓浓的花香味。

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  鲜花饼需要用到的最重要材料就是高原玫瑰“大甜瓣”,这种玫瑰花和普通的玫瑰花不同的是它的花瓣带有甜味,并且是可以直接食用的,所以用这种花瓣来制作鲜花饼,味道会更香浓一些,并且这种玫瑰花的主要产地就是在云南省。

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  鲜花饼的做法其实非常简单,只需要将一些花瓣和冰糖熬制成鲜花酱料,然后再加入花生、芝麻、核桃仁等熬制成馅料即可。面粉中加入一些猪油,就能制作成酥皮,做好的鲜花饼放在烤箱上用170度火烤20分钟左右就可以了。

 
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  • 本文由 waibao 发表于 2025年2月12日09:57:00
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匿名

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