菠萝咕咾肉家常做法

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又到了吃菠萝的季节,菠萝不仅是水果也是食材哦,今天就给大家介绍菠萝咕咾肉家常做法。

菠萝咕咾肉家常做法-图片1

菠萝咕咾肉家常做法如下:

1.菠萝果肉切小块,放入盐水中浸泡5分钟,红甜椒半个切块,青椒1个切块,姜1块切片;

菠萝咕咾肉家常做法-图片2

2.里脊肉洗净,切滚刀块,放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克拌匀,腌制20分钟,在腌好的肉中磕入1个鸡蛋,放入1勺淀粉拌匀;

3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,依次放入肉块炸至表面金黄,捞出,待油温再次升高,放入肉块复炸10秒左右盛出;

菠萝咕咾肉家常做法-图片3

4.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入青红椒块翻炒20秒,放入菠萝块翻炒均匀后盛出;

5.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入番茄酱50勺、白糖2勺、盐半勺,白醋5克拌匀后放入水淀粉收汁,放入肉块、青红椒块、菠萝翻炒均匀即可

菠萝咕咾肉家常做法就介绍完了,有时间就试试吧。

 
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  • 本文由 xiaoting 发表于 2025年2月12日09:57:00
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