红烧鸡是在饭店中经常能看到的菜肴之一,今天教大家红烧鸡肉的家常做法。 1、姜1块切片,蒜4瓣切粒,干辣椒5个剪成段状备用。 2、锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、蒜粒、...
锡纸花甲粉的做法,花甲粉的家常做法分享
锡纸花甲粉是近来很受欢迎的一个小吃,很多人都在问锡纸花甲粉的家常做法。锡纸花甲粉的做法是很简单的,接下来就来给大家分享锡纸花甲粉的做法,一起来看看吧! 1. 花甲放入适量的盐和香油,浸泡2小时,然后多...
培根金针菇卷的做法 培根金针菇卷怎么做好吃?
培根金针菇是一道色香味俱全的美食,那么这道菜要怎么做呢? 先用培根将金针菇卷起来,然后插上牙签,等锅中的黄油热好之后再放进去煎炸,炸至两面金黄之后用筷子夹出来放在盘子里,撤下牙签,撒上胡椒粉和葱花等,...
紫菜包饭怎么做 紫菜包饭的做法
紫菜包饭也就是我们口中的寿司,这道香甜美味的食物征服了众多吃货的胃,那么你们知道怎么做一份紫菜包饭吗? 往煮熟的米饭里加入香油、食盐、白芝麻搅拌均匀并平铺在紫菜上面,接着将胡萝卜丝、黄瓜条、肉松放在米...
山药长芽后还能不能吃
山药是很多人都喜欢吃的蔬菜之一,但有时候会发现买回来的山药上出现了发芽的痕迹,那么,山药发芽后我们还能不能吃呢? 山药长芽了的话就最好不要再吃,因为这种山药内的营养物质已经降低了,而且它吃了以后对我们...
芝士是什么 芝士是什么做的
随着人们对于美食的需求越来越大,很多来自国外的食品也传到了国内,今天要谈论的就是芝士,很多人都不大清楚这是什么东西,下面小编就带大家了解一下。 芝士是一种发酵的牛奶制品,是通过发酵这一过程制作出来的,...
煎牛排用什么油最好?
牛排是生活中比较常见的美食,特别是在西餐厅,但一般价格都比较贵,很多人就在家自学学会了煎牛排,那么你们知道煎牛排的时候应该放上面油更好吗? 煎牛排用黄油或者是橄榄油会比较好,对于新手来说,黄油煎牛排不...
豆腐乳怎么做最好吃
豆腐乳是一道传统食物,由于味道比较特殊喜欢讨厌的人也两极分化,那么如何自己在家做一道豆腐乳呢? 制作豆腐乳首先要将老豆腐切成长约为两厘米的正方体,再把它们放置在阴凉的地方直到长毛。接着把花椒粉、辣椒面...
蛋炒饭的做法 粒粒分明正宗做法教学
所谓蛋炒饭,就是用蛋来炒饭,但是究竟是先放鸡蛋做出来的蛋炒饭好吃呢?还是先放米饭做出来的蛋炒饭好吃呢?用最简单的食材,来制作的做简单的料理,但是这也是一道最苦难的料理,要掌握蛋炒饭的做法其实是很简单的...
鱼丸的做法 鱼香四溢嫩滑Q弹的秘密
鱼丸在古代叫做“氽鱼丸”,又称为“水丸”、“鱼宝肉”,属于闽菜系、粤菜系,在广东、台湾、福建、江西一带是一道传统的特色小吃,营养...
水煮鱼怎么做 水煮鱼的做法视频分享
随着天气开始变冷,不少的人都开始做水煮鱼吃了。其实水煮鱼是比较常见的美食,很多朋友都喜欢自己在家动手做。那你知道水煮鱼的详细做法吗?其实这道美食有有技巧的,可以跟着视频学学哦。 水煮鱼的家常做法 第一...
罗宋汤的家庭做法 做法简单酸甜可口
提起罗宋汤,相信很多人都是比较熟悉的,西餐厅搭配餐包吃的,除了玉米蘑菇浓汤就是罗宋汤了,罗宋汤是Russian soup的中文音译,又被称之为“俄式红菜汤”;罗宋汤在中国上海最...