国宴不用鲁菜的原因是:精致度不高,费时费力,口味不符合年轻人和老年人。鲁菜的食材比较普通,在摆盘上精致度不高,不符合国宴的高规格。鲁菜的制作工序多,对厨师的技术要求较高。鲁菜对于年轻人而言味道较淡,对...
八大菜系之鲁菜美食 三道经典浙菜做法
这里,你可以知道八大菜系之鲁菜美食 三道经典浙菜做法的答案,我国八大菜系你了解几个呢?今天就来讲讲鲁菜,鲁菜有着不少经典美食哦,据悉鲁菜是历史最悠久,...