家里的铁锅使用的时间一长就会生锈,即使清洗过后把它擦干净也没有用。铁锈会使菜更容易糊,还会严重影响菜的味道。那么,铁锅生锈该怎么处理呢? 铁锅生锈怎么处理干净 首先,如果是我们新买回家的铁锅,先不...
生铁和熟铁锅哪个好?生铁和熟铁的区别
铁锅,主要分为生铁锅和熟铁锅两种,那么,生铁和熟铁的区别有哪些?生铁锅好还是熟铁锅好呢?如何辨别?生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的,传热慢,传热均匀,但锅环厚,纹路粗糙。熟铁锅是用黑铁皮锻压或手...