全球素食群体人数增加的原因包括关注饮食健康、环保、动物福利等多方面因素。人们认识到素食有助于提供更多营养、减少慢性疾病风险、减少环境负面影响、保护动物权益。随着认识的提高，素食人数将继续增加。下面一起...