大米可以做成艾草粿、烫皮、粽子、米糕、米饼、米酒、米酒汤圆、灰水粑、糯米糍、锅巴、米灌肠、发糕等美食，不仅味道鲜美，营养价值还非常高。大米的种类也非常多，其中，国内品种的大米按其加工质量分为一等、...

　　大米可以放进冰箱冷冻，但只能放一天的时间。大米只适合在恒温的环境下保存，冰箱温度太低，时间放长容易影响大米的口感与品质，营养也会流失许多，所以放在冰箱冷冻的话最好一天之后就拿出来。　　大米可以放冰...