月饼表面刷的是鸡蛋液而油光发亮。这种鸡蛋液是由鸡蛋黄和淡糖水制成的，在烘烤月饼中间时刷上鸡蛋液，可以给月饼的表明增色、增香、增亮。月饼虽然好吃但要适量食用，因为月饼中含糖量高且油脂多，吃多了容易高血糖...

山药和鸡蛋能一起吃，两者并不会发生冲突。鸡蛋有着丰富的蛋白质，可以起到保护肝脏的作用，而山药能提高人体免疫力，预防血管老化，食用价值非常高，但是注意不能生吃，否则容易中毒。山药和鸡蛋能不能一起吃1、可...