美食

西红柿炒鸡蛋如何出汁出的多

　　先将西红柿切成小块，越小越容易出汁。油倒入锅中预热以后，撒入少许白糖炒融化，将西红柿切成小块倒入锅中，大火翻炒，西红柿这个时候会很容易出汁。另外在炒西红柿的时候要适量加一点水，这样西红柿汁就更多了...
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美食

蛋炒饭什么时候放盐

　　炒蛋炒饭一定要在出锅之际的时候放盐，蛋炒饭是大火炒熟的食品，盐又是易融易扩散的调味料，但不适合在高温条件中加热太久，蛋炒饭要出锅的时候撒上盐，简单翻炒两边就可以出锅。除了蛋炒饭，其他爆炒、煨汤等工...
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美食

蛋炒饭顺序

　　蛋炒饭先要炒鸡蛋，再炒米饭。首先将鸡蛋打入碗中搅成蛋液，撒上少许的盐调味。锅中倒入少许油，将鸡蛋炒凝固，再倒入米饭，开大火快速翻炒，倒入酱油、火腿、老干妈、胡椒粉和盐开始翻炒，颜色均匀后再改中火大...
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生活

为啥蛋炒饭会湿成一坨

　　蛋炒饭炒湿成一坨可能是在蒸饭后没有焖饭，让水分挥发掉，从而让米饭的水分含量高导致米饭都黏在一起。蛋炒饭选择的米饭一定要选择东北粳米，米粒饱满，表面水分少，颗粒水分高，很容易成为不粘结的颗粒。另外米...
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生活

桶装水保质期

　　没有开封的桶装水报纸期为三个月，开封后的保质期一般为15天，但是考虑到饮水机容易导致细菌进入水中，在温度较高的情况下细菌会大量繁殖，所以饮水机中的水最好是一周内饮用完。饮水机要每隔一段时间就清洗一...
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生活

方便面是谁发明的

　　方便面是华裔日本人安藤百福在1958年发明出来的，安藤百福还发明的杯面等美食，有着“方便面之父的称号”。方便面是用小麦粉和鸡蛋制作成普通面条，然后经过蒸煮后油炸之后制作而成...
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生活

康师傅方便面保质期

　　康师傅方便面的保质期一般为6-24个月，一般塑料袋装的方便面保质期比较短，而纸质桶装的方便面保质期要更久一些。方便面在存放时要注意温度不能太高，空气湿度较小，并且不要堆积存放导致面包破碎。　　康师...
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生活

盐的保质期

　　盐的保质期一般为3年左右，平时在存放是要注意防潮和避光，因为盐是属于碱性物质，所以也不能和一些酸性物质放在一起。购买食用盐是要注意，一些结团比较严重的食用盐，可能是受过潮或者堆放时间比较久的盐，尽...
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生活

纯牛奶保质期

　　纯牛奶的保质期和包装方式和灭菌方式有关，一般纸质包装的牛奶保质期是最长的，可以达到6个月，玻璃瓶包装的牛奶保质期稍短一些，而塑料袋装的牛奶保质期只有7-15天。牛奶的灭菌度越高，牛奶的保质期就越长...
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生活

西红柿炒鸡蛋如何去腥

　　西红柿炒鸡蛋的时候可以在搅拌鸡蛋的时候撒少 许盐和香葱能够去除腥味。鸡蛋打在碗中滴入几滴白酒也可以去腥，但不可多滴，否则炒出来都是气泡。炒西红柿之前将西红柿的皮去掉也有助于腥味减少，最后在炒的时候...
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美食

冷面汤怎么调

　　冷面汤分为咸汤和酸甜汤，咸汤调法是用牛肉焯水，放入锅中熬煮30分钟，老厨牛肉，放凉汤汁。将酱油、醋、食盐、糖和味精放入汤中，搅拌均匀，冷藏30分钟后冷面汤就做好了。酸甜汤则是用促进和苏打产生化学反...
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生活

康师傅方便面种类

　　康师傅方便面包装分为塑料袋装、纸质桶装和塑料碗装等，不同包装的方便面价格和保质期都是不同的。康师傅方便面的味道包括老坛酸菜味、红烧牛肉味、卤香味、香菇炖鸡味、海鲜味、藤椒味、番茄牛腩味以及豚骨拉面...
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