1.土豆切片，放入清水中浸泡2分钟，青椒切小块，小米椒切段、姜1块切片，蒜4瓣切粒，五花肉切薄片； 　　2.锅中放入适量，油温烧至6成热，放入土豆片炸制1分钟，捞出沥干； 　　3.锅中放入适量油，油温...

在很多西式餐厅中都能见到薯条的身影，这类油炸食品也是小朋友们的最爱，今天分享一个在家里也能做的炸薯条窍门。 1、首先把土豆削去皮，再切成条状，并放入装有冷水的碗中浸泡。　　 2、之后把土豆条放在纸巾上...

韭香鱿鱼是一道很富含营养的菜肴，今天教给大家韭香鱿鱼的做法窍门 食材：鱿鱼200克 韭菜200克 红椒20克 姜1块 蒜2瓣 步骤：1.鱿鱼洗净切条，韭菜洗净切段，红椒切丝，姜块切末，蒜2 瓣切末。 ...

鱼香肉丝是一道非常下饭的美味菜肴，是经典的川菜。鱼香肉丝没有鱼，但可是有鱼香味的哦。今天给大家分享鱼香肉丝的家常做法，一起来学习吧！ 鱼香肉丝准备材料： 猪肉、青椒、红椒、木耳、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖...

胡萝卜跟鸡肉都是含有营养的美食，你们知道胡萝卜跟鸡肉能一起吃吗？ 胡萝卜和鸡肉可以一起吃，它们可以制成胡萝卜烧鸡食用。制作它先要把生姜、辣椒、胡萝卜、鸡肉等食材切好备用，然后把姜、蒜、辣椒、鸡肉和豆瓣...

魔芋是现在生活中常见的美食，那么魔芋是不是属于淀粉类的食物呢？它有毒吗？ 魔芋属于薯芋类作物，它含有大量的碳水化合物，所以我们可以说魔芋是淀粉类作物。魔芋的营养非常丰富，但是我们需要注意的是它具有一定...

每家超市都会卖牛奶，但也有细心的人会发现纯牛奶的旁边有时候也会出现高钙奶的字眼，很多人就会好奇这两种奶之间有什么区别？今天就让小编来告诉大家。 高钙奶和纯牛奶的含钙量不同，高钙奶中的钙的含量更高，所以...

干贝可以用来煮粥、炖汤、蒸鸡蛋，用干贝蒸鸡蛋只需要先把它放入清水中浸泡二十分钟左右再捞出撕碎备用，然后把鸡蛋磕入碗中打散并放入调味料和适量的清水，最后过滤蛋液并将干贝倒入其中盖上保鲜膜蒸十分钟左右即可...

制作麦芽糖需要发酵五小时，做麦芽糖首先要把小麦粒放入水中浸泡一天再捞出来平铺在筛子上，然后每天给它淋水直到麦芽长出二叶包心。接着把切碎的麦芽和蒸好的糯米混在一起发酵，再取出它们发酵出来的汤汁熬煮即可。...

鸡蛋是个好食材，感觉跟什么搭配都很不错，跟油麦菜也可以搭哦。那么油麦菜炒蛋怎么做好吃呢？一起来看看吧。 准备食材：油麦菜、鸡蛋、耗油、花生油、葱蒜、料酒等　　 油麦菜炒蛋怎么做好吃？做法如下： 1、将...

夏季天气炎热，大鱼大肉等一些荤菜也是令人提不起胃口，这里我给大伙安利一种美食，它口感爽脆和肉差不多，肉质肥美也不是“肉”，美味至极，值得每个人牢牢记住—&mdash...

乌鸡的肉质细嫩，味道鲜美，进行一番烹饪之后常常会散发出迷人的香气，令人欲罢不能，乌鸡汤更是体现这些种种的绝佳美味汤品，对于体虚血亏、脾胃不佳的人那是有着极大的滋补之作用的，另外乌鸡汤还比较适合身体消瘦...