生活

山竹里面是黄的是坏了还是正常的

山竹里面是黄的是坏了的,存放不当的山竹产生变质,果肉就会发黄,变质山竹口感苦涩,食用会损伤身体。新鲜的山竹是深紫色,表面光滑,在冷藏室里能储存七天以上,食用能促进肠道蠕动,增强抵抗力。山竹里面是黄的是...
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五仁月饼是哪五种果仁

  五仁月饼的馅心包括核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子以及芝麻仁五种果仁,现国家质检总局已发布了新版月饼标准,只有这五种主要原料加工成馅的月饼才可称之为“五仁月饼”。月饼还分为软馅和...
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怎样做苏皮月饼不掉皮

  酥皮月饼容易掉皮是因为用的面粉不对或者油皮和酥皮的比例不对,一般油皮要用100克的低筋面粉、猪油50克和清水80ml制作,酥皮要用100克高筋面粉和50克猪油制作,做好的油皮包裹着酥皮,然后擀成面...
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河蟹和猕猴桃能不能一起吃

河蟹不能和猕猴桃一起吃,二者都是寒凉食物,会使肠胃受寒,并且河蟹与猕猴桃相遇会产生有害物质,引起食物中毒,另外,死河蟹不能食用,河蟹的蟹腮和蟹胃不能食用,未成熟的或过烂的猕猴桃不能食用。河蟹和猕猴桃能...
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起泡胶又粘又软怎么办

起泡胶又粘又软,需要将其放置在阴凉处静置两天,或者直接放冰箱冷冻一小时,还可以加入一些苏打水,搅拌均匀即可。起泡胶含有微量的毒素,长期和皮肤接触,可能会造成皮肤过敏,切勿食用,避免对消化道造成损害。起...
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气调装的肉新鲜吗

气调包装的肉新鲜。气调包装就是在贮藏初始调节包装内的气体组合,来抑制食品腐败和变质,以维持食品质量或延长其保存期。相对于真空包装来说,气调包装可以使包装物内外压力趋于平衡,还可配合条码的功能,做到食物...